涡阳陈大镇:小蚂蚱蹦出大产业

发布时间: 2023-10-11   点击:

       坐落于涡阳县西大门的陈大镇的安徽冬娜食品科技有限公司,是蚂蚱养殖专业户。走进大门,一排排蚂蚱养殖大棚鳞次栉比,场内整洁有序。靠进大棚一看,小小蚂蚱钉在丝网上,真是可爱极了。踏进棚内,蚂蚱一瞬间就飞舞起来,形成蚂蚱群。

       据了解,冬娜食品负责人尹秀芹在外务工多年,最终为了孩子和父母,返乡创业,瞄准了蚂蚱养殖,创办了集牧草种植、蚂虾养殖、加工储存和销售于一体的农民专业合作社。到现在已经累积了15年的养殖经验。这期间有成功也有失败,遭遇了2012年的行情萎缩,大雪压棚,几乎损失殆尽。但到2016年,安徽冬娜食品科技有限公司成立,养殖事业一路攀升,并将养殖转向食品加工、销售于一体的方向发展。
 

       产业兴则农村稳,产业旺则农民富。蚂蚱养殖基地目前已建有养殖大棚有13个,一个大棚的蚂蚱产量100斤左右,蚂蚱的生长周期为60天,一年4茬,一年的蚂蚱产量约5200斤,劳动力需求大,吸纳了附近村庄百姓150多人前来务工,为留守老人和妇女提供了就业机会。

      小蚂蚱“蹦出”了富民大产业。截至目前,冬娜食品已开发五香、椒盐、冬娜油炸蚂蚱、蚂蚱酱等12个品种。蚂蚱的肉质松软,焦、酥、香、脆,真是味美如虾,在涡阳当地,各大宾馆、饭店煎炒烹炸做出的“油炸蚂蚱、陆地飞虾、飞蝗腾达”等几道菜深受消费者的青睐。并与电商中心合作,建立“电商+合作社+基地+农户”模式,进行线上线下融合发展,通过电商中心,加大冬娜食品的宣传力度,利用网销平台,实现网上销售超100万元,带动线下销售2000余万元,现如今冬娜产品远销重庆、四川、广东、河北、山东等地。“冬娜”品牌已获安徽省著名商标。

      蚂蚱,蝗虫,二十世纪六十年代的“蝗灾”,如今二十一世纪摇身变为“蝗财”。在乡村振兴的道路上,没有什么不可能。

更多资讯