近年来，为深化农业供给侧结构性改革，增加优质绿色农产品供给，全面推动农产品质量安全工作，国家鼓励建设农产品质量追溯体系。2020年，根据农业农村部办公厅《关于印发2020年农产品质量安全工作要点的通知》（农办质〔2020〕3号）和安徽省委办公厅、省政府办公厅印发《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》（皖办发〔2019〕22号）精神，安徽省制定了《2020年安徽省农产品质量安全工作要点》要求“加强农产品质量安全追溯体系建设”。

       《工作要点》以保障民生为核心，将农产品质量追溯作为“三品一标”认证的必要条件，推动绿色、有机和地标农产品等全部纳入国家和省追溯平台，通过“带证上网、带码上线、带标上市”，实现绿色、有机和地标农产品等生产经营主体信息化管理、良好生产过程受控、质量信息在线展示、生产销售顺畅对接。完善省追溯平台功能，探索推广“合格证+追溯码”模式，全省各地建立的合格证生产主体名录全部纳入省追溯平台。

       涡阳县农委深入贯彻落实《工作要点》，积极推动农产品溯源体系建设。企业负责人表示：“我们很欢迎产品溯源体系进入企业，这种技术对我们企业是一种考验，更一种机遇。”
 

（图：农产品质量安全追溯体系流程示意）
 

       农产品溯源系统主要以二维条码为载体，对农产品质量安全进行全程追溯。通过在种植基地应用便携式农事信息采集系统，实现农产品履历信息的快速采集与实时上传，亦可对手工单据进行扫描采集上传。通过在生产企业应用农产品安全生产管理系统，实现有机生产的产前提示、产中预警和产后检测；通过将各生产企业数据汇集到园区管理部门，构建追溯平台数据库，实现上网、二维码、条码扫描、短信和触摸屏等方式的追溯，从而保障农产品质量。使企业能够实时地、精确地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化，控制整个生产流通环节安全可靠。

       据悉，涡阳县已有20家企业200个产品接入该质量追溯平台，预计2022年二维码应用将超过50万枚，总计接入产品数量将突破1000个，销售额突破5000万元，并引导全县溯源应用迅速普及。